Secondi
| Di carne | |
| Tagliata Controfiletto di manzo scelto alla griglia con Olio EVO del Garda e fior di sale Maldon |
19 Euro |
| Filetto di Vitello Morbido medaglione di filetto cotto al rosa con salsa ai funghi finferli |
20 Euro |
| Costine Dalla mia passione per il BBQ, le ribs di maiale preparate in stile americano, ma con ingredienti della nostra valle. Aromatizzate alla rosa canina e erbe di montagna e servite con una salsa “falsa BBQ” a base birra “Grhop - Birrafon”. Un incontro tra gli USA e la Val di Non tutto da scoprire |
16 Euro |
| Medaglione Medaglione di maiale cotto al forno, in crosta di senape. |
15 Euro |
| Di pesce | |
| Salmerino Il nostro affermato filetto di salmerino trentino, spinato, ricoperto da una panure al prezzemolo e frutta secca e gratinato in forno |
18 Euro |
| Cartoccio Pesce del giorno in cartoccio di verdure di stagione, olive e capperi |
18 Euro |
| Dalla tradizione... | |
| Tortei Specialità nonesa a base di patate. Serviti come da tradizione con salumi, formaggi, cavolo cappuccio condito e fagioli borlotti. Per minimo 2 persone |
18 Euro |
| Scaloppa alla tirolese Una gustosa scaloppa di maiale con speck e formaggio fuso |
12 Euro |
| Grigliata vegetariana Verdure fresche cotte alla griglia |
10 Euro |
